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Cabecero De Bellota 100% Iberico Congelado (Schulter) Gewicht:1150 Gramm Bei einer Kerntemperatur von ca

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Description

Bei einer Kerntemperatur von ca

Diese Short Ribs sind nicht nur ideal für festliche Anlässe und besondere Dinner-Events

Dieses seltene Cut stammt aus Australien von der preisgekrönten Jack’s Creek Farm

Meat'n'Food 100% fullblood Wagyu Leber

Die Aufzucht erfolgt bei ausgewählten Partnerlandwirten

Cabecero De Bellota 100% Iberico Congelado (Schulter) Gewicht:1150 Gramm Bei einer Kerntemperatur von caCabecero de Bellota 100% Ibrico von Aljomar Entdecken Sie den intensiven Geschmack des Cabecero de Bellota 100% Ibrico von Aljomar. Dieses hochwertige, tiefgekhlte Teilstck aus dem Schulter und Nackenbereich des Ibrico Schweins zeichnet sich durch seine feine Fettmarmorierung, besondere Saftigkeit und sein krftiges Aroma aus. Beim Braten oder Grillen schmilzt das intramuskulre Fett langsam und verleiht dem Fleisch eine auergewhnlich zarte Konsistenz.

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