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ein Hauch Schärfe und eine feine Rauchnote
Das grün schimmernde Öl hat einen milden nussigen Geschmack und weist ein ideales Verhältnis der Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) und Omega-3-Fettsäure (Alpha-Linolensäure) von 3:1 auf
Die Blütenmischung kann man zum Verfeinern direkt über die fertigen Gerichte streuen oder auch vorher in etwas gutem Olivenöl anfeuchten und als Teil von Marinaden sowie Saucen verwenden
Dieser überzeugt unter anderem mit seinem fruchtigen Geschmack und füllt Gaumen und Nase mit einem wunderbaren Aroma
dann ist diese scharfe Gewürzmischung mit duftenden Rosenblüten ein Must für dich
Druiden Rauchsalz BIO Menge:im Glas 50g ein Hauch Schärfe und eineDieses sehr intensive dnische Rauchsalz wird drei Wochen lang mit Laub und Nadelholz sowie Wachholder in der Vakuum Kammer geruchert. Dabei entsteht ein sehr starkes Rauchsalz, das wie Liquit Smoke angewendet werden kann. Nur wenige Krner erzeugen bereits ein krftiges Raucharoma, das auch als veganer "Speck" angewendet werden kann. Ursprung: Ostkste Midtjylands Dnemark
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