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charakterstarke und tanninreiche Weine optimal zur Geltung zu bringen
Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie
die intensive und trotzdem zarte Fruchtnoten im Aroma freigibt
Events oder gehobene Tischinszenierungen
aber genug Struktur für ein gutes Essen mitbringt
Pinot Noir Ried Steinhut 2024 Eiswein charakterstarke und tanninreiche Weine optimalMittleres Rubingranat, violette Reflexe. Zarte Kruteraromen, etwas Erdbeeren, ein Hauch von Kirschen, Mandarinenzesten, frisches Bukett. Mittlerer Krper, frische Himbeernoten, etwas balsamisch im Nachhall. Salzig, bleibt gut haften, bereits gut antrinkbar. Vinifiziert zur Hlfte im Stahltank und gebrauchten Holz.
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