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reife Früchte
Insgesamt reifte er 14 Monate auf der Hefe und wurde ohne Filtration abgefüllt
der nur darauf wartet
Heute wird er vorwiegend in Indien kultiviert
In ihrem Angebotspalette findet man ausgezeichnete Nussmarks
Natives Olivenöl, Fruité Noir, mild-süßlich, Baux de Provence, g.U., Cornille, 5 Storing_temp.3° reife FrüchteOlivenl aus Sdfrankreich ist hierzulande selten, weil es nur in geringen Mengen produziert wird. Dieses AOP Olivenl (geschtzter Ursprung) aus dem Valle des Baux entsteht aus den Sorten Salonenque, Beruguette (Aglandau), Grossane, Picholine sowie Verdale und wird nach berlieferter Art verarbeitet. Dafr reifen die Oliven nach der Ernte unter Luftabschluss 2 Tage nach, bevor sie zu einer homogenen Paste verarbeitet werden, aus der dann das auergewhnliche
