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natural vanilla flavor
Preserved in sunflower seed oil
2 Monate gereift und mit Edelschimmel versehen
Produced only in the best vintages
The 2012 Riserva has just come out of the winery’s cellar
Mauro Veglio: Barolo Castelletto 2021 Moet Hennesy Krug natural vanilla flavorDer Weinberg fr diesen Wein liegen im hgeligen, sdlichen Piemont nahe der ligurischen Grenze in dem Ort Montforte D'Alba in einer Hhe von 300m. Die Mazeration auf den Schalen findet ca. 8 Tage in rotierenden Fermentern bei kontrollierter Temperatur statt. Anschlieend werden die Trauben gepresst und die alkoholische Fermentation wird nach ca. 20 Tagen im Stahltank vollendet. Die Malolaktische Fermentation findet in franz. Barriques, 50% neu und 50%
US$ 38.95
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