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dieses Baby ist streng auf 100 Flaschen limitiert
Das ist ausdrucksstarker Spitzenweißwein und wir können festhalten: Dieser Silvaner-Jahrgang macht dem Winzer und der Region einmal mehr alle Ehre
Und so außergewöhnlich die Höhe der Weinhänge ist
denn natürlich wird jeder fränkische Winzer auch immer besonders an seinem Silvaner gemessen
Als sortenreiner Sekt dieser Qualität begegnet sie uns in Deutschland nur sehr selten: Zweieinhalbjähriges Hefelager und traditionelle Flaschengärung arbeiten die Vorzüge des Sauvignon behutsam heraus
Riesling Brut Kalifornien dieses Baby ist streng aufPflzer Riesling funktioniert nicht nur ausgesprochen gut als Sekt, er entwickelt dabei einen ganz eigenstndigen Charakter, der aus der Masse herausperlt. Hier erleben wir das in Vollendung: 20 Monate langes Hefelager, schn trocken dank niedrigem Zuckerzusatz und durch den (Krack typischen) Ausbau im 550 Liter Fass angenehm rauchig holzig. Gelbe pfel, ein Hauch Karamell, feine Kruter und ein feinherber Abgang Die Detailverliebtheit der Produzenten
