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Einige der Trauben kommen von sogenannten „Buschweinen“
Pfälzer Küche
„Gin ist viel mehr als nur eine Spirituose
BEURTEILUNG: Am Gaumen typischer Reichtum an Mineralien
40069 Zola Predosa Italien Produkttyp: Spirituose Spirituosentyp: Likör Spirtuosenfarbe: Rot Alkoholgehalt: 17
González Byass Soberano Solera Brandy süß Jerez Spanien (2 x 0,7l) Veneto Einige der Trauben kommen vonSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys. Dieser Brandy, der in alten Sherryfssern reift, ist einer der beliebteste Branntweine Spaniens. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry selektiert und behutsam gebrochen. Der vergorene Saft wird nach kontinuierlichem Brennverfahren destilliert, wobei jeweils nur der wertvolle Mittellauf eingefangen und durch Reifung im Solera System weiter veredelt wird.
