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Nach sechs monatiger Gärung in Edelstahltanks wird der Rubedo in Flaschen für die zweite Gärung abgefüllt
Walderdbeere und reife Papaya kommen zur Geltung und harmonieren perfekt miteinander
ein Geheimnis
Für alle die gerne etwas schärfe in die Gerichte einbauen
die für unvergleichliche Dynamik sorgt
Pilzcreme mit weißem Trüffel 85g Olivenöl Nach sechs monatiger Gärung inCrema con tartufo bianco Eine angenehm stckige Pilzcreme mit weiem Trffel (Tuber magnatum Pico), Sommertrffel, Steinpilzen und Champignons, die vielseitig verwendbar ist. Ihr aromatischer Pilzgeschmack mit dem gewissen Etwas macht Appetit auf Herzhaftes. Sie wrzt Pasta und Steaksaucen, raffinierte Bruschette, Prees, Pizza und Focaccia.
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