Soto Manrique La Vina del Ayer Albillo Real Weinglas mit feiner Würze und salziger

mit feiner Würze und salziger Tiefe

karamellisierten Nüssen

trocken und ausgesprochen animierend

Hähnchen mit Zitronen-Sahne-Sauce

Die Rebsorte bringt nicht nur Frucht

Soto Manrique La Vina del Ayer Albillo Real Weinglas mit feiner Würze und salzigerSoto Manrique La Via del Ayer Albillo Real Weiwein aus uralten Reben mineralisch, tief und subtil La Via del Ayer (der Weinberg von gestern) ist eine Hommage an das fast vergessene Erbe der Sierra de Gredos: autochthone Rebsorten von alten, oft verlassenen Parzellen. Dieser reinsortige Albillo Real stammt von bis zu 100 Jahre alten Reben auf rund 8501. 000 m Hhe, gewachsen auf kargen Granit und Schieferbden. Ein puristischer, terroirbetonter Weiwein