MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-kuechenmaschinen Sternanis ist die Frucht eines

Sternanis ist die Frucht eines südchinesischen Magnolienbaums

Optimal passend für alle Arten von Gelees im süssen und sauren Bereich

zum Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen unter anderem)

Auf Grund seiner sehr anspruchsvollen Bewirtschaftung wird er heute nur noch auf weinige Hektare in Deutschland angebaut

Salaten oder zum marinieren von Fisch Er hat 21g/l Säure und 41g/l Restsüße

MEX-AL - Liquid Hickory Smoke - Flüssigrauch mit Hickory Aroma, 1,89 L sub-kuechenmaschinen Sternanis ist die Frucht einesFr die asiatische Kche essentiell: Diese Zutat bringt Struktur und Aromatik in zahlreiche fernstliche Rezepte. Um diese Wrze mit Hickory Aroma fr Fleisch, Geflgel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspne gebrannt und der Rauch wird in flssiger Form kondensiert.