Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2020 1,5L marangona Holzfass-Ausbau

Holzfass-Ausbau

Charakter und einem Hauch Raffinesse

aggressive Reiniger vermeiden

wie viel Persönlichkeit Pinot Meunier in der reinsortigen Cuvée entwickeln kann

aber keine Neuware und können Risse aufweisen

Clandestin AUSTRAL, Brut Nature 2020 1,5L marangona Holzfass-AusbauDer AUSTRAL Brut Nature aus 2020 in der Magnumflasche die sdliche Cuve von Clandestin als groes Festtagsformat. Whrend BORAL die khl nrdliche Linie verkrpert, steht AUSTRAL fr die wrmere, flligere Pinot Noir Stilistik der Cte des Bar. In 1,5 Litern entwickelt sich das Aroma noch komplexer, mit zustzlicher Tiefe durch die langsamere Reifung. Mindestens 20 Jahre alte Reben, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung, Holzfassausbau das volle Programm