Spiritus Rex Williams C, Vinschgauer Williams Christ Birnenbrand, 42% vol., 350 ml sub-olivenoel Süß und sauer zugleich -

Süß und sauer zugleich - Mireille et Jean-Marc's Himbeer-Essig ist absolute Extra-Klasse

Im Restaurant Plainlinde in Österreich wird es ausgekocht

im Geschmack sehr trocken

Das Ganze ist dann mit Thymian aus der Provence veredelt

Sie sind der Jakobsmuschel ähnlich und ihre Geschmacksrichtung geht ins süßliche

Spiritus Rex Williams C, Vinschgauer Williams Christ Birnenbrand, 42% vol., 350 ml sub-olivenoel Süß und sauer zugleich -Im Sden gereift, im Norden veredelt: Vinschgauer Williams Christ. Wer sich ein wenig auskennt, der hat sicher schon einmal von Williamsbirnen aus Sdtirol gehrt. Gereift in den trockenen Tal Lagen des unteren Vinschgaus, ist diese Sorte weit ber das Land hinaus fr ihre groartigen Aromen und die typischen Noten bekannt. Sie gilt also vollkommen zu Recht als eine absolute Knigin der Edelobstdestillate. Sie wurde von Spiritus Rex khl vergoren, nach alter