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Die Trauben stammen aus einer 500 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Einzellage und wurden 12 Monate im Tonneau-Fass ausgebaut
So schmeckt ein Schaumwein
Für diese Zielsetzung eignet sich die steile Südlage „Herrleiten“ mit ihren 45-jährigen Pflanzen nahezu perfekt
bei zurückhaltender Süße
6 Stopfen für den Winesaver
Cuvée VAUX Rosé Brut Lachs Die Trauben stammen aus einerDiese Cuve wurde, wie alle Sekte von Schloss Vaux, im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengrung hergestellt. Nach eineinhalbjhrigem Hefelager entwickelt diese fein abgestimmte Zusammensetzung aus Weiburgunder, Chardonnay und Sptburgunder einen distinktiven, lebhaften Charakter. Vollmundig und erfrischend, mit sattem Waldbeeren Aroma und der cremigen Wrze des Sptburgunders. Perfekt fr Sonnenuntergnge und alles danach!!
