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insbesondere reifen Williams Christ Birnen
Ein Teil der Trauben trocknet am Stock
Danach reift er für 18 Monate im französischen und amerikanischen Holz und erfährt darauf noch eine Flaschenreife von mindestens 18 Monaten
Darüber hinaus zeigt der Wein dezente Noten vom Holzfassausbau wie Tabak und feine Gewürze
die aber aus der gleichen Rebsorte und aus dem gleichen Rebgarten sind
Valserrano "Gran Reserva" Rioja Dornfelder insbesondere reifen Williams Christ BirnenDer Valserrano Gran Reserva stellt wohl den klassischen Spitzenwein der Bodegas de la Marquesa dar. Diese sehr elegante und dennoch ausdrucksstarke Gran Reserva stammt von den ltesten und besten Rebanlagen der Bodega. Dort werden die Rebsorten Tempranillo und Graciano angebaut. Er wird nur in den besten Jahrgngen erzeugt. Seinen Facettenreichtum erhlt er durch eine 24 Monate dauernde Lagerung im Barriquefass und die anschlieende lange Reifung auf der
