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Sowohl zur Heilung als auch zur Säuerung oder Würze eignet er sich
WINZER: Domaine Vacheron
die diesen Wein charakterisieren
die stark auf den Ertrag reagiert und bei einem hohen Ertrag einen verdünnten Aspekt annimmt
Oliven und Pinienkernen
Civranetta Prosecco DOC Spumante Rosè Brut Nature 2024 Bourboulenc Sowohl zur Heilung als auchWarum wir ihn lieben? Der Ros Brut Nature Millesimato stammt aus dem originalen, seit 1974 biologisch bewirtschafteten Familienweingut Civranetta, unweit der Lagune von Venedig gelegen. Es wurden 90 % Glera und 10 % Pinot Nero verwendet. Die Reben stehen in sogenannten Caranto Schichten mit Lehm, Ton und kalkmergeligen Knollen. Glera und Pinot wurde von Hand gelesen, entrappt und sanft gepresst. Nach der Grung Pinot im Holz wurde der Glera 10 % Pinot
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