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in Japan hergestellt
EINE KLINGE ZUM VERLIEBEN: Echter Voll-Damaststahl mit 108 Lagen
hohen Klinge
EINE KLINGE NACH DEUTSCHER QUALITÄT: Deutscher Messerstahl 1
Ein praktischer Helfer in jeder Küche und beim BBQ
Meisterschliff 100 _upsell_meisterschliff-60 in Japan hergestelltDer Meisterschliff: Ihr neues Messer erhlt in der Messerschmiede Lorch einen Meisterschliff mit Handabzug. Dieser wird leicht ballig gegen Null auf Endschrfe hin ausgefhrt. Zustzlich wird der untere Bereich der Klinge auf Hochglanz poliert. Ihre Vorteile: Das Messer gleitet geschmeidig leicht und mit wenig Druck durch das Schnittgut. Dieser Spezialschliff, den auch Profi Kche schtzen, hlt wesentlich lnger stand als ein handelsblicher Keilschliff. Dazu
