Physalis) und eine feine Feuersteinnote
In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten
Tannin und Würze bleiben sauber eingebunden
komfortables Einschenken
Ein vielschichtiger Wein mit beeindruckender Länge und großer Harmonie
MAD Royal 2022 Fianco Physalis) und eine feine FeuersteinnoteDunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Kruter Tabak Wrze, ein Hauch von Cassis, etwas nach Lavendel, dezente pfeffrige Noten, Holznuancen klingen an. Saftig, schwarze Johannisbeeren, tragendes Tannin, mineralisch, leichtfiges Finish, tabakiger Rckgeschmack. (Peter Moser, Falstaff) Vinifiziert im gebrauchten und neuen kleinen Holz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Karree vom Lamm mit Kruterkruste und Kartoffelgratin