Churchill´s 10 Years Old Tawny guiberteau Foie Gras passt zu ihm

Foie Gras passt zu ihm

dabei liefert er in den richtigen Händen einen der vielseitigsten Essensbegleiter

Ein Weißwein mit echtem Charakter und Substanz

Malvasia und Ansonica von den biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen in der Alta Maremma

was deutsche Rotweine heute können: mehr Konzentration

Churchill´s 10 Years Old Tawny guiberteau Foie Gras passt zu ihmEin Tawny mit Altersangabe ist eine Rechenaufgabe: Die Zehn auf dem Etikett meint das mittlere Alter der Weine, die hier zusammengefhrt wurden, nicht einen Jahrgang. Churchills greift dafr auf die klassischen Sorten des Douro zurck Touriga Nacional und Touriga Franca, dazu Tinta Roriz und Tinta Barroca. Der Douro ist ein Tal aus Schiefer. Das Gestein speichert Wrme und zwingt die Wurzeln in die Tiefe, was den Trauben jene Konzentration gibt, die ein