2020 Chinon Blanc - Le Domaine Bernard Baudry Rhône-Nord I recently left a less-than-half-full

I recently left a less-than-half-full bottle out on my kitchen counter and forgot about it for more than a week

earthy notes that are so typical of this site

yet ever so tight and polished with solid tannin tension and focus

Peter Moser (Falstaff): 96-98

This vintage carries more overall concentration and structure

2020 Chinon Blanc - Le Domaine Bernard Baudry Rhône-Nord I recently left a less-than-half-full100% Chenin Blanc. Der sortenreine Chenin Blanc von Bernard Baudry, welcher biodynamisch ausgebaut ist, stahlt hellgelb mit grnen Reflexen im Glas. Aromen von frischen Apfel und Citrus schmeicheln der Nase. Bitter Aromen und feine Holznoten harmonisieren im Glas. Ein ausgesprochen guter Begleiter zu Fisch und Gerichten mit Ziegenkse. Serviertremperatur: 8. 0C Biozertifiziert durch FR BIO 01