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Dosierung: 22g/2 Eßl
200 g zählt zur Warengruppe Saucen
Kala Namak ist das traditionelle Topping auf "Raitas"
Aus der Bresse im Osten Frankreichs stammt der Bleu de Bresse
aromatisch und elegant
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico-Hinterschinken, handgeschnitten, 70 g Alc.2.0% Dosierung: 22g/2 EßlDie Weiden, auf denen die Schweine fr den iberischen Bellota Cinco Jotas heranwachsen, liegen im Sdwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Ganzjhrig weiden die Schweine in vlliger Freiheit auf diesen Flchen und legen bis zu 14 Kilometer pro Tag zurck, wodurch der Schinken schmackhafter und feiner wird. Ihre Nahrung besteht fast ausschliesslich aus Eicheln und wildwachsenden Grsern der
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