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Coteaux Bourguignons
2016 lieferte ein ausgeglichenes Vegetationsjahr mit gutem Ertrag und reifen
aber elegantem Holzeinsatz
Ein Wein für Lamm
setzt einen warmen Kontrast
Hunter McKirdy Le Jardin de la Source VdF 2024 petit-verdot Coteaux BourguignonsLe Jardin de la Source der Garten der Quelle. Hunter McKirdys Pinot Blanc aus dem Elsass: eine Rebsorte, die in der Naturwein Szene selten im Rampenlicht steht, hier aber zeigt, was sie ohne technische Eingriffe kann. Spontanvergrung, minimale Intervention, kein oder kaum Schwefel. Der 2024er ist der jngste Wein im Sortiment und entsprechend frisch und einladend. Bei 12 % Alkohol leichtfig, unkompliziert und doch mit einer berraschenden Tiefe, die man
