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Leuchtendes Kirschrot mit zartvioletten Anklängen
der die Energie Südafrikas und die Klarheit von Markus Schneiders Stil perfekt vereint
Grünkohl · Apfel · Nüsse · Granatapfel
zu geräuchertem Saibling
Weiße Grenache und Macabeo von durchschnittlich 70 Jahre alten Reben auf 325 Höhenmetern im Montsant
Duemani Suisassi Costa Toscana IGP 2019 BIO pinot noir/spätburgunder Leuchtendes Kirschrot mit zartvioletten AnklängenDer Suisassi 2019 ist einer der kraftvollsten Jahrgnge dieses biodynamischen Syrah 15 % Alkohol zeugen von einem heien, trockenen Sommer an der toskanischen Kste. Duemanis Reben in Riparbella auf eisenhaltigem Lehm haben trotzdem genug Frische bewahrt, um einen balancierten, vielschichtigen Wein hervorzubringen. Im franzsischen Barrique ausgebaut, zeigt der 2019er bereits nach einigen Jahren Flaschenreife eine ansprechende Entwicklung. Die primre
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