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Die Hochebene der Castilla-La Mancha
AROMA: Mit feiner Perlage und von blasser Farbe im Glas
Die Farm liegt im Norden Spaniens in der für den Tempranillo – Anbau bekannten Region Cariñena im iberischen Gebirge zwischen dem Campo de Cariñena – Tal und dem Fluss Ebro
rohem Fleisch und Kaffee
unterlegt mit einem Hauch von süßem Rahm und Vanille
Tamante Sangiovese dell'Umbria IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Grauburgunder Die Hochebene der Castilla-La ManchaSTORY: Mitte des 19. Jahrhunderts grndete Luigi Bigi in Ponte Giulio bei Orvieto das gleichnamige Weingut. Seine Leidenschaft galt der Wiederentdeckung des groartigen Potenzials der Orvieto Region fr den Weinbau. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben zunchst 10 Tage einer Hlsenmaischung unterzogen, bevor die alkoholische Grung und der Ausbau in Edelstahltanks erfolgen. BEURTEILUNG: Aromen von Himbeeren und Veilchen mit angenehmen Noten von
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