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Carefully selected meat meets a special finishing process that gives the cut its characteristic dark appearance and its powerful
dass die Tiere eine stressfreie Umgebung genießen
The Salami Dolce is distinguished above all by its light spiciness
sharing and enjoying – a true Wagyu experience that shows what's in every piece
Our special maturing process gives the Chateau piece a pleasantly intense aroma
DRY AGED | Roastbeef | Italienischer Büffel Gewürze Carefully selected meat meets aDas saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack. Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nhrstoffe. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance.
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