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Bire ist einer der Winzer
Obwohl er es geschafft hat
Produktkategorie: Schnaps
eine Mischung aus den einheimischen dalmatinischen Sorten Pošip und Vugava sowie etwas Chardonnay
Ein anderer Ansatz
Žilavka Kvalitetna Nuić honig Bire ist einer der WinzerHerkunft: Bosnien und Herzegowin Nui ilavka Kvalitetna ist ein Qualittsweiwein, der aus der hochwertigsten Rebsorte ilavka hergestellt wird. Die handverlesenen ilavka Trauben werden im Weinkeller weiter selektiert, dann gekhlt und ganz gepresst. Der Saft wird gekhlt und ber Nacht sedimentiert, bevor die kalte Fermentation unter kontrollierten Bedingungen erfolgt. Nach der Fermentation und dem Abziehen von den groben Hefen reift der Wein 6 Monate auf
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