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Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma
die Rohstoffe der lokalen Fischereien wie zudem die Verarbeitung nach althergebrachten Rezepten direkt vor Ort auf der Insel Groix in der Südbretagne
Zutatenangabe: Ganze Gänseleber
Da er etwas weniger als 6% Säure hat
320 g ist Verfügbar im Thun-Gourmet-Sortiment
Sosa Pistazien Paste (44132), 1 kg vegan Mehrere Tage werden die PfefferbeerenDieses Produkt ergnzt das Feinkost Angebot um eine flexible Komponente fr Kche und Gastronomie. Die Nusspasten von Sosa werden in kleinen Chargen mit traditionellen Rstkesseln und mit viel Handarbeit zubereitet. Die Pistazien Paste ist eine absoluter Dauerbrenner. perfekt fr Mousse, Eiscreme & Sorbets, Fllungen und Cremes, Schokoladen und Sssspeisen u. v. m.
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