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Frohe Festtage
fein geschnitten und edel angerichtet geschnitten – perfekt für ein traditionelles Fondue Chinoise
Ein delikates Forellen-Filet geräuchert aus der bio-zertifizierten Fischzucht von Roland und Michèle Clivaz-André: Die Fischzucht Pisciculture de L'Isle am Fusse des Juras ist weit herum bekannt für ihre erstklassigen Regenbogenforellen
wenn sie von der Flamme geküsst wurden
Die kulinarische Krönung: das Bio Filet Medaillon vom Galloway-Rind ist zart und aromatisch
Bio Knospe Rippli Nierstück gesch. 180g Bio Suisse Knospe Frohe FesttageDas gepkelte und gerucherte Bio Rippli vom Nierstck die passende Beilage zu Sauerkraut. In bester Bio Qualitt von der Regio Metzg Berikon
