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Ein souveräner Schaumwein für konzentrierte Küche und ruhige Trinkmomente
florale Töne und feine Würze
Lagerzeit ist der Wein beim Release bereits trinkreif und perfekt ausbalanciert
was ihre Klarheit erklärt
unterscheidet sich diese Nummer 8 des Jahrgangs 2011 deutlich von den Schotterboden-Scheureben des Hauses: Grapefruit und Ananas prägen die Nase
TBA No. 7 Zweigelt 2008 1.5L Jahr:2008 Ein souveräner Schaumwein für konzentrierteZart rauchig wrzig unterlegtes Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, Orangenzesten und rstige Holzaromen prgen diese Nummer 7 aus dem Jahrgang 2008. Elegant und von mittlerer Komplexitt, mit gut integriertem Restzucker und einem frischen Surebogen; im Abgang ein Zug Karamell und rotbeerige Nuancen, im Rckgeschmack feine Kirschenfrucht. Achtzehn Monate in neuen Barriques geben dieser leichtfigen, feinwrzigen Sweinvariante ihren Rahmen. Vinifikation: in
