Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg Alc.36.0% Ideale Grundlage für Gebäcke und

Ideale Grundlage für Gebäcke und Desserts

Bull´s Eye Sauce

Ein Champagner edlen Ursprungs

wo er zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und gelegentlich zum Würzen von Sauerbratensaucen dient

wie sie auch bei Miso oder Sake vorkommt

Valrhona Eclat d´Or, zerbröselte Crepes als Knusperfüllung (14592), 2,5 kg Alc.36.0% Ideale Grundlage für Gebäcke undDiese Couverture richtet sich an die professionelle Patisserie und die anspruchsvolle Confiserie und berzeugt durch ein sauberes, ausgewogenes Aromaprofil. Die Splitter besitzen einen krftigen Butter und Karamelgeschmack und sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz.