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Ein Eintritts-Burgunder
kreidiges Finish mit warmer Wirkung
Dieses bezaubernde Häuschen eignet sich sowohl als Einzelstück als auch in Kombination mit anderen Häusern aus der Ib Laursen Kollektion
die von der Geologie der Steillagen erzählt
der nicht flirtet
Clandestin Les Passagers "Fiole" Brut Nature 2023 cerceal Ein Eintritts-BurgunderMit der Reihe Les Passagers" lotet Le Clandestin einzelne Parzellen und Charaktere aus. Fiole" ist die Chardonnay Cuve ein Blanc de Blancs fr alle, die Champagner als ernsthaften Weiwein mit Perlage verstehen. Der Chardonnay wird spontan vergoren und ohne Dosage (Brut Nature) gefllt. Das Ergebnis ist kein geflliger Aperitif, sondern ein prziser, geradliniger Champagner mit klarer Handschrift. In der Nase Zitrus, weier Pfirsich und ein dezenter Brioche
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