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empfohlene Temperatur: 16-17°
Die Oliven werden im Anschluss stets innerhalb weniger Stunden nach der Ernte in der hauseigenen Ölmühle gepresst
salzig im Mund
Sensorische Eigenschaften: Feinfruchtig mit Noten von Grapefruit
Die Trauben stammen ausschließlich aus der Einzellage Brenntal
ALDO CONTERNO : Barolo Romirasco, 2019 0,75l Barrique empfohlene Temperatur: 16-17°TRAUBENSORTEN: Nebbiolo in den Sorten Michet und Lampia. WEINBERG: Romirasco Weinberg in Bussia (Monforte d'Alba). ERNTE: von Hand ERNTEZEIT: Mitte Oktober. ALKOHOLGEHALT: 14,5% vol.
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