Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay 2024 roXII Ein gereifter Grand Cru für

Ein gereifter Grand Cru für besondere Momente

zugleich von feiner Säure geformt

dass Südtirol nicht nur die alpinen Pinot-Sorten

der sich auch zu kleinen Häppchen wohlfühlt

Syrah und Cabernet Sauvignon werden hier nach minimalistischen Prinzipien vinifiziert: keine Schönung

Shafer Vineyards Red Shoulder Ranch Chardonnay 2024 roXII Ein gereifter Grand Cru fürShafer Vineyards ist in Napa Valley vor allem fr seine Rotweine bekannt, doch mit dem Red Shoulder Ranch zeigt das Weingut, dass Chardonnay hier ebenso zuhause ist eine der wenigen weien Cuves im Portfolio. Auf Tonboden gewachsen, der Wasser gut speichert und fr gleichmige Reife sorgt, wird der Wein anschlieend im groen Holzfass ausgebaut ein Gef, das Luft an den Wein lsst, ohne ihn mit Rstaromen zu berziehen. Mittleres Goldgelb im Glas, in der Nase