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der Abgang lang und kräuterig
Am Gaumen erstaunlich leicht und saftig
rote Johannisbeere und ein Hauch Wildkräuter
spontane Vergärung mit heimischen Hefen
Jung und gut gekühlt am schönsten
Schätzel Riesling Pettenthal GG 2018 alta-alella der Abgang lang und kräuterigKai Schtzel in Nierstein zhlt zu den eigenstndigsten Winzern Rheinhessens spontan vergoren, reduktiv ausgebaut, kompromisslos herkunftsbetont. Das Pettenthal am Roten Hang, auf eisenrotem Rotliegenden direkt ber dem Rhein, ist eine der groen Lagen Deutschlands. Das Pettenthal Grosses Gewchs 2018 ist ein groer, trockener Riesling von seltener Spannung: helle gelbe Frucht, ein Hauch Feuerstein und eine pikante, salzig eisenhaltige Mineralitt, am Gaumen
