Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc Stellenbosch Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) New AUSBAU: Im großes Holzfass ausgebaut

AUSBAU: Im großes Holzfass ausgebaut

Die Trauben werden vor der Vergärung für 8 - 9 Tage mazeriert und termperaturkontrolliert vergoren

Spargel mit Basilikumsauce

an deren Spitze noch immer der Etichetta Nera steht

im Nordosten Spaniens

Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc Stellenbosch Weißwein Wein trocken (12 x 0.75l) New AUSBAU: Im großes Holzfass ausgebautSTORY: 2005 bernahmen die Brder Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen das 1928 gegrndete Kap Weingut Stellenrust mit dem Ziel, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht zu machen. Der Qualittsanspruch der hier erzeugten Weine war schon immer hoch. Von diesem wich man auch kein Jota ab. Neu war allerdings, dass man die Arbeiter fr ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Mae belohnte. AUSBAU: Gelesen in zwei tries.