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AROMA: Aromen von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren
Andererseits ist die Traube längst in Chile etabliert und liefert hier leicht würzige Weine mit sanftem Tannin
BEURTEILUNG: leichter
TRINKTEMPERATUR: 9-11°C
einem kalten Schweinebraten mit Kräuterkruste und herzhaften Gemüsegerichten
Herxheim Peacock QbA Weißwein Cuvée Wein lieblich Deutschland (3 x 0,75l) Trocken AROMA: Aromen von Brombeeren undSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.
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