2023 Riesling vom roten Schiefer Magnum, Weingut Clemens Busch, Mosel Gambero Rosso: 2 GläserGelobt für

Gambero Rosso: 2 GläserGelobt für Balance

Der Jahrgang 2021 präsentiert sich klassisch und fein: In der Nase rote Kirschen

Jakobsmuscheln

Ausbau in Edelstahl & gebrauchten Holzfässern

Der Il Giallo di Costa ist ein Orange Wine im klassischen Sinn

2023 Riesling vom roten Schiefer Magnum, Weingut Clemens Busch, Mosel Gambero Rosso: 2 GläserGelobt für1,5l Das Lesegut fr den Riesling vom roten Schiefer stammt teilweise aus der Parzelle Rothenpfad im Bereich der Lage Marienburg, teilweise aus der Lage Nonnengarten, die westlich unterhalb der Marienburg liegt. In beiden Lagen dominiert der namensgebende rote Schiefer. Der Riesling wird spontan in alten Fuderfssern vergoren. Die lange Reifezeit verleiht dem Wein eine feine, kraftvolle, je nach Jahrgang fast cremige Textur. Die Aromatik geht im Duft