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der die eigenständige Stilistik der Region auf den Punkt bringt: elegant
Dieser Einzellagen-Riesling von der Mosel setzt auf salzige Mineralität und eine elegante
entlockt er der klassischen Rebsorte völlig neue und überraschende Eindrücke
Nach kurzer Lagerzeit (zwei Jahre) im großen Holzbottich
Der Geschmack zeigt eine Intensität nach reifer Birne
Blanc Speciale Vieilles Clairettes 2017 1.5L Land:Frankreich, Rhone der die eigenständige Stilistik derAus dem Herzen von Chteauneuf du Pape, zwischen Avignon und Orange, stammt diese reinsortige Clairette der Domaine Saint Prfert. Von bis zu 100 Jahre alten Reben auf den steinigen, vom Mistral geprgten Terroirs gewachsen, zeigt der 2017er die voluminse, seidige Seite der weien Rhne: gelbe Frchte, florale Tne und feine Wrze, getragen von einer ruhigen Tiefe. Isabel Ferrando vinifiziert klar und przise, ohne die Substanz der alten Reben zu berdecken. In
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