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von jeder Seite ca
Das Fleisch ist kurzfaserig und sehr fein marmoriert
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit der ultimativen Qualität und Geschmack von Wagyu-Hackfleisch – probieren Sie es noch heute aus
Welche Höhen lassen sich erklimmen
Hierzulande ist das Flat-Iron-Steak noch eher unbekannt
Wagyu Porterhouse Steak BMS 9-10 Gewicht:550 g von jeder Seite caPreis je 100g: 18,99 Wagyu "Porterhouse Steak" Das Wagyu Porterhouse Steak wird mit Knochen aus dem Rcken geschnitten. Genau wie das T Bone Steak, hat das Porterhouse den typischen T Knochen. Er teilt das Porterhouse in Beiried (Roastbeef) und Filet. Beim Grillen und Braten schmilzt die intramuskulre Fetteinlagerung und vererbt dem restlichen Steak einen unverwechselbar Wagyu Geschmack. Der T Knochen setzt all dem noch die Aroma Krone auf.
