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Gratinieren und Warmhalten in gastronomischen Betrieben
Wahlschalter für 2
Sahne oder zum Vermengen von Zutaten geeignet ist
Unterstützt effiziente und professionelle Arbeitsabläufe
Eintöpfe und Saucen geeignet
thermoplates®eco 1/1 100 nano m.Griff GN Sonstiges Gratinieren und Warmhalten in gastronomischenDer stapelbare & patentierte Kochbehlter im GN Ma aus leitfhigem SWISS PLY Mehrschichtmaterial fr energiesparendes Zubereiten (Minimum 10% kWh Einsparung), durch sehr schnelle & gleichmige Wrme Klteverteilung. Auch einsatzbar mit direkter Kontaktwrme (Gas, Ceran, Induktion, Elektro) fr universelles Zubereiten. ber den gesamten Prozess in und auf allen Kchengerten, ohne Umschtten bei Zubereiten, Chillen, Regenerieren, Warmhalten. Mit robuster &
