Bánh mousse hoặc entremets cá nhân
Ứng dụng Cách dùng Lưu ý Espresso shot Đặt cốc trên đĩa/khay
phù hợp với mọi không gian bếp
lý tưởng để phủ glaze hoặc xịt nhung
Torani Syrup Pump Bơm Định Lượng Siro phù hợp với bất kỳ chai Torani 750ml và phân phối 1/4 ml siro mỗi lần bơm
Callebaut Légère 1% – Bột Cacao Tách Béo Kiềm Hóa | Macaron & Meringue | 750g Bánh mousse hoặc entremets cáCallebaut Lgre 1% Bt cacao tch bo kim ha cho macaron, meringue v kt cu nh Callebaut Lgre 1% l bt cacao kim ha tch bo, c thit k cho cc ng dng cn kt cu nh, t cht bo t cacao v kh nng gi thong kh tt hn so vi bt cacao giu b ca cao. Vi hm lng b ca cao rt thp, di khong 1%, sn phm ph hp cho tim bnh, ptisserie, khch sn, nh hng v bp R&D cn to v cacao trong macaron, meringue, dacquoise, sponge nh, mousse nh, cream t bo, spread hoc cng thc cn kim sot cht bo. Khc